Seleccionar idioma

sábado, 7 de septiembre de 2013

SALSA DE GUACAMOLE


  • RECETA: para elaborar esta salsa el ingrediente principal es el aguacate; lo primero que hacemos es cortar el aguacate por la mitad, quitar el hueso y vaciar la pulpa dentro de un bol grande. A continuación; se machaca o tritura la pulpa con la ayuda de un tenedor, se le añade un poco de tomate natural triturado, la cebolleta muy picada, el zumo de limón, unas gotas de tabasco, perejil picado y sal; se mezcla todo muy bien hasta obtener una pasta homogénea. Se sirve acompañado con unos nachos.
  • INGREDIENTES: 1 aguacate grande y maduro, 1/2 tomate natural triturado, 1/2 cebolleta roja, el zumo de 1/2 limón, unas hojas de perejil o cilantro, 5 o 6 gotas de tabasco y sal.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Son tus comentarios los que me animan a seguir día a día desarrollando este blog. Espero que encuentres en mis recetas lo que andas buscando o al menos que te inspire con alguna idea. Ahora solo queda que pongas en practica la receta y le des tu propio toque personal. Gracias.